Основа:
Глазунья/Скрэмбл/Скрэмбл с томатами/Омлет
Подается со свежим салатом, пшеничным хлебом и соусом тар-тар

Дополнения:
Цыплёнок - 210
Лосось слабосолёный - 260
Сосиски - 170
Копченая колбаса - 120

Летний салат - 190
Кукуруза - 90
Брокколи - 110
Морковь - 130

Киноа - 210
Рис - 170
Хумус - 230
Картофель бейби - 270
Хлеб - 90

Нежная овсяная каша на основе молока, с добавлением сливочного масла, сливок 33%.Подается под ягодным пюре на выбор и сезонными ягодами.

Б-7 l Ж-13 l У-41

Сытная рисовая каша из длиннозерного риса на основе молока, с добавлением сливочного масла, сливок 33% и сахара. Подается с мюсли и бананом.

Б-10 l Ж-28 l У-91

Ароматные ломтики копченой колбасы, нежная брынза и отварное яйцо со сливочном маслом. Подается с теплой питой, свежей зеленью, сочными помидорами черри и хрустящим картофелем по-деревенски.

Две обжаренные куриные сосиски, глазунья из двух яиц, кукуруза, фасоль, свежие листья салата с помидорами черри и хрустящая картошка по-деревенски. Подается с соусом тар-тар и обжаренным хрустящим тостом.

Б-30 l Ж-37.3 l У-11.4

Блюдо из яиц, жареных и томящихся в соусе из томатного соуса, с помидорами, болгарским перцем, красным луком и нежным сыром Фета. Подается с хрустящим ломтиком хлеба. Украшается свежей зеленью.

Б-29 l Ж-26 l У-21

Нежные драники из картофеля с тающем во рту слабо-соленым лососем. Подается с густой сметаной, миксом салата, яйцом пашот и долькой лимона. Украшается микрозеленью.

Б-17 l Ж-22 l У-39

Сытный белковый завтрак с нежными кусочками курицы на основе обжаренного нута, брокколи, слайсов свежего огурца и кабачка, микса салата и помидор черри. Сверху выкладывается яйцо пашот и украшается смесью семян, соевым соусом и унаги. Завершающий акцент — освежающий взбрызг лаймового сока.

Воздушные сырники с густой сметаной и нежной сгущенкой. Украшаются сахарной пудрой.

Б-26 l Ж-23 l У-68

Воздушные сырники с нежным крем-брюле. Подаются со свежими сезонными ягодами.

Воздушные творожные сырники с шоколадным муссом. Украшаются сезонными ягодами.

Мягкие классические блины. Подаются со сметаной или сгущенкой.

Б 14.,5 | Ж 36,1 | У 69,9

Нежное картофельное пюре с томленой говядиной, обжаренной с шампиньонами. Блюдо украшается маринованными огурцами и луком фри.

Б-26 l Ж-55 l У-36

Паста орзо смешивается с обжаренными грибами, тушится в сливках с пармезаном. Куриная грудка Су-вид обжаривается на гриле.

Б-36 l Ж-21 l У-51

Куриная грудка су-вид, томленая с шампиньонами и луком в сливочном соусе. Подается с воздушным картофельным пюре и хрустящим соленым огурцом.

Блюдо из нежной говяжьей вырезкой обжаренной на гриле. Подается с румяным картофелем бейби, миксом зелени, соленым огурцом, кинзой и томатным соусом.

Сбалансированное гавайское блюдо в основу которого входит курица, огурцы, помидоры черри, бобы эдамаме, кукуруза, чука, нори. Поливается ореховым соусом, украшается кунжутом и смесью семян. На выбор основа - рис или киноа.

Сбалансированное гавайское блюдо в основу которого входят креветки, свежие овощи (помидоры черри, огурец), кукуруза, бобы эдамаме, чука и листья нори. Поливается соусом унаги и соевым соусом, посыпается смесью семян и кунжутом. На выбор основа - рис или киноа.

Сбалансированное гавайское блюдо в основу которого входит лосось, свежие овощи (помидоры черри, огурец), кукуруза, бобы эдамаме, чука и листья нори. Поливается соусом унаги и соевым соусом, посыпается смесью семян и кунжутом. На выбор основа - рис или киноа.

Отварной ароматный рис басмати, курица обжаренная с добавлением пасты том ям и притушенная со сливками. Продается с кинзой, долькой лайма и соленым арахисом.

Отварной ароматный рис басмати, креветка обжаренная с добавлением пасты том ям и притушенные со сливками. Продается с кинзой, долькой лайма и соленым арахисом.

В основе блюда — курица, хрустящий картофель по-деревенски, соленый огурец, свежий огурец, помидоры и свежий микс салата. Подается с питой с соусом дзадзыки.

В основе блюда — креветки, хрустящий картофель по-деревенски, соленый огурец, свежий огурец, помидоры и свежий микс салата. Подается с питой с соусом дзадзыки.

В основе блюда — говядина, хрустящий картофель по-деревенски, соленый огурец, свежий огурец, помидоры и свежий микс салата. Подается с питой с соусом дзадзыки.

Сочный сэндвич на хрустящей чиабатты с куриной грудкой, свежим и соленым огурцами, помидорами, миксом салата, творожным сыром и соусом песто.
Украшается зеленым маслом и микрозеленью.

Б-20 l Ж-11 l У-22

Сытный сэндвич на хрустящей чиабатте с печеной говядиной с нежным грибным жульеном. Украшается зеленым маслом и микрозеленью.

Б-15 l Ж-23 l У-25

Сэндвич на хрустящей чиабатте с нежным с/с лососем, рукколой, свежим помидором и огурцом под соусом тар-тар. Украшается зеленым маслом и микрозеленью.

Б-12,65 l Ж-26 l У-24

Дагестанское блюдо, напоминающее пельмени или вареники, но с уникальной формой и начинкой. Начинка: говядина. Подается с сметаной и украшается укропом. Возможна подача с бульоном

Дагестанское блюдо, напоминающее пельмени или вареники, но с уникальной формой и начинкой. Начинка: курица. Подается с сметаной и украшается укропом. Возможна подача с бульоном

Дагестанское блюдо, напоминающее пельмени или вареники, но с уникальной формой и начинкой. Начинка: картофель. Подается с сметаной и украшается укропом.

Домашний хинкал с отварной говядиной, молодым картофелем и соусом на выбор (томатный, белый). Украшается укропом.

Домашний хинкал с отварной сушеной колбасой, молодым картофелем и соусом на выбор (томатный, белый). Украшается укропом.

Домашний хинкал с отварной говядиной, молодым картофелем и соусом на выбор (томатный, белый). Украшается укропом.

Домашний хинкал с сушеной колбасой, молодым картофелем и соусом на выбор (томатный, белый). Украшается укропом.

Домашний хинкал с отварной говядиной, молодым картофелем и соусом на выбор (томатный, белый). Украшается укропом. Отличием чеченского хинкала будет форма теста - форма галушек

Домашний хинкал с сушеной колбасой, молодым картофелем и соусом на выбор (томатный, белый). Украшается укропом. Отличием чеченского хинкала будет форма теста - форма галушек

Нежная говядина с овощами тушится в томатном соусе и абхазской аджике. Блюдо посыпается брынзой и украшается кинзой. Подается с лепешкой.

Свежий, яркий овощной салат который состоит из помидор, огурца, болгарского перца и мяты, заправляется растительным маслом. Сверху выкладывается отварное яйцо, посыпается брынзой и грецким орехом.

Классическая итальянская паста с куриной грудкой и шампиньонами с добавлением сливок. Украшается тертым пармезаном и зеленым маслом.
Паста на выбор: классическая/безглютеновая/тальятелле.

Б-21.03 l Ж-21.91 l У-51.48

Классическая итальянская паста с креветками на основе сливочного масла с нежным соусом песто. Украшается тертым пармезаном и зеленым маслом.
Паста на выбор: классическая/безглютеновая/тальятелле.

Б-19.33 l Ж-18.52 l У-51.3

Классическая итальянская паста с вялеными томатами и куриной грудкой под нежным соусом песто с добавлением сливочного масла, чеснока и
лука шалот. Украшается тертым пармезаном и
зеленым маслом.
Паста на выбор: классическая/безглютеновая/тальятелле.

Б-23 l Ж-21 l У-56

Томаты, креветки, лук, шпинат, спагетти, сыр Сиртаки, оливковое масло .
Спагетти в насыщенном томатном соусе с нежнейшими креветками и сыром
Б-23.4 l Ж-14.7 l У-48.5

Насыщенный куриный суп с яичной лапшой, морковью, болгарским перцем и луком шалот. Украшается микрозеленью. Подается с цельнозерновым
хлебом.

Б-21 l Ж-3 l У-36

Традиционный тайский суп в состав которого входит креветки, кальмары, помидоры черри, шампиньоны. Подается с кинзой, рисом басмати и долькой лайма.

Сытный салат с сочной говядиной, обжаренным бейби картофелем, помидорами черри, вялеными томатами, микса зелени, под медово-горчичным соусом.
Украшается грецким орехом.

Б-16 l Ж-23 l У-27

Микс руколы и шпината, соус айоли, свежие томаты черри, обжаренная куриная грудка су-вид, хрустящий лук фри, тёртый пармезан.

Б-24 l Ж-30 l У-6

Ароматная куриная грудка су-вид, нежное яйцо пашот, свежие листья шпината и хрустящий айсберг. Заправляется сливочным песто, украшается черри и золотистым хрустящим луком.

Хрустящие баклажаны в сладком чили соусе с хумусом, обжаренным нутом, помидорами и кинзой. Подается с теплой лепешкой и украшается смесью семян.

Шоколадный мусс
Свежие ягоды с бананом
Соус шоколадный
Ванильное мороженое
Вафельная крошка и ванильное мороженое

Б-25,2 l Ж-102,5 l У-172,3

Венские вафли с сезонными ягодами и крем чизом под карамельным
топпингом. Украшается мюсли.

Б-14 l Ж-35 l У-40

Шоколадный мусс
Свежие ягоды с бананом
Соус шоколадный
Б-12,5 l Ж-58,55 l У-91,2

Нежная венская вафля с крем-брюле. Украшается свежими ягодами и посыпается хрустящей вафельной крошкой.

Бисквит из мяты и шпината. Ганаш на основе мусса из пломбира и белого шоколада
153,8г
Б-6,24 l Ж-26,56l У-38,9

Нежный кекс из шоколада и банана, с добавлением бананового мороженого и шоколадного мусса
Б-10,9 l Ж-40,6 l У-87,6

Медовый бисквит, сливочно-карамельный крем, чернослив, сливочный бисквит
213г
Б-10,3 l Ж-48,4l У-135,4

Орешки с миндальной мукой и шоколадом
- хрустящие снаружи, с насыщенной ореховой текстурой и мягкой шоколадной сердцевиной.

Б-16,8 l Ж-69,5 l У-132,4

Натуральный трюфель с финиками и миндалем , молочным шоколадом без сахара
Б-2,8 l Ж-9,5l У-14,7

Классическая панна-кота в шоколадном совершенстве
Б-21,13l Ж-49,78l У-49,6

Нежный , легкий , тающий - по французскому рецепту
Б-13,1l Ж-46,2l У-13,9

Хрустящие снаружи печенья наполнены щедрой шоколадной крошкой, которая тает при каждом укусе. Подаются с горячим шоколадом — густым, насыщенным
Б-9,9l Ж-50,5l У-71

Концентрированный кофе, приготовленный путем пропускания горячей воды через кофейные зерна мелкого помола.
40 мл.
Б-0,04 l Ж-0,08 l У-0,6

Концентрированный кофе, приготовленный путем пропускания горячей воды через кофейные зерна мелкого помола.
40 мл.
Б-0,04 l Ж-0,08 l У-0,6

Кофейный напиток, в основе которого больше эспрессо и меньше пены.
200 мл.
Б-6,1 l Ж-5,8 l У-9,1

Воздушный кофейный напиток, сочетающий в себе эспрессо и молоко.
200/300 мл.
0.2 - Б-4,6 l Ж-4,3 l У-6,6
0,3 - Б-9,2 l Ж-8,7 l У-13,3

Кофейный напиток, у которого преобладает вкус молока. Некрепкий по дозировке эспрессо.
300 мл.
Б-9,2 l Ж-8,6 l У-13

Сливочный кофейный напиток. Некрепкий по дозировке эспрессо. По желанию можно добавить сироп из ассортимента.
300 мл.
Б-7,5 l Ж-25 l У-24

Мороженое, молоко, эспрессо и урбеч

Б-11,4 l Ж-35,8 l У-36,1

Б-5,7 l Ж-24,2 l У-6

Нежное клубничное пюре в дуэте с терпким вишневым соком, лёгкая кислинка лайма, тапиока и шапка сливочной сырной пенки.

Холодный напиток, состоящий из апельсинового сока, пюре маракуйи, сиропа маракуйи, сырной пенки и шариков тапиоки.

Напиток на основе мороженного, печенья Oreo, с добавлением сладких шариков тапиоки.

Напиток с грейпфрутовой свежестью, малиной, капля кокоса, воздушной сырной пенкой и шариками тапиоки. Ярко, сочно, как рассвет над горами.

Напиток с сочным яблочным соком, маракуйей и ванилью, мягкой сырной пенкой и шариками тапиоки.

Холодный крепкий кофейный напиток с добавлением лайма, тоника и эспрессо. Есть вариация раздельной подачи.

Холодная вариация классического латте.

Холодный крепкий кофейный напиток с добавлением свежевыжатого апельсинового фреша.

Освежающий и ароматный напиток, основанный на натуральном гранатовом соке с добавлением кофе.
Б-0,7 l Ж-0,01 l У-36

Авторский эспрессо-тоник с гранатовым фрешем.

Авторский эспрессо-тоник с киви и красочным холодным чаем саган дайля.

Бодрящий, пряный эспрессо-тоник на основе кока-колы.

Авторский легкий эспрессо-тоник с яблочной кислинкой.

Авторский холодный кофейный напиток, состоящий из замороженного шота эспрессо, подогретого молока и кокосовой сгущенки.

Авторский лимонад на натуральной основе щавеля

Б-0,16 l Ж-0,04 l У-35

Освежающий лимонад на натуральной основе щавеля с добавлением яблочного сока.

Яркий лимонад на основе микса малины и черники с соком лайма.

Насыщенный лимонад в котором идеальный баланс сладости и кислинки: маракуйя, киви и немного лайма, залитые газировкой.

Освежающий тропический лимонад на основе манго и маракуйи.

Натуральный какао без сахара
200/300 мл.
Б-10 l Ж-0 l У-9

Классический японский чай матча. По желанию можно выбрать классическое, безлактозное или растительное молоко.
200/300 мл.
Б-5,2 l Ж-0 l У-8,4

Смузи малина киви - это освежающий и вкусный напиток, который сочетает в себе сладость малины и кислинку киви. Смузи идеально подойдет для тех, кто любит фруктовые напитки с ярким и сочным вкусом.
350 мл.
Б-1,6 l Ж-0,6 l У-62

Кисло-сладкий смузи. Яркую смородину отлично дополняет клубника, придавая сладкое послевкусие. Хорошо подойдет любителям ягод. Смузи без сахара, на основе пп сиропов и меда.
350 мл.
Б-1,4 l Ж-1,4 l У-42

200 мл.
Б-0,8 l Ж-0,8 l У-19,2

200 мл.
Б-2 l Ж-0,2 l У-16

200 мл.
Б-1,8 l Ж-0,4 l У-20

Б-1,65 l Ж-0,38 l У-30

Б-0,15 l Ж-0,3 l У-13

Б-11,8 l Ж-36,3 l У-50,1

Б-12,5 l Ж-36,4 l У-62,7